У червні медики діагностували опісторхоз у 48-річної запоріжанки. Про це повідомили в обласному центрі контролю та профілактики хвороб (ЦКПХ), інформує "Справжнє”.

Як зазначають медики, хворобу діагностували у жінки в червні цього року, але перші симптоми з’явилися ще у 2025 році. На думку самої пацієнтки, захворювання може бути пов’язане із вживанням риби.

Фахівці ЦКПХ наголошують, що захворювання на опісторхоз доволі рідкісне для обласного центру. Останній випадок реєстрували в 2023 році.

Опісторхоз – це паразитарне захворювання, що вражає людей і тварин, які вживають рибу. Збудником опісторхозу є плоский гельмінт. Підчепити його можна, вживаючи недостатньо термічно оброблену рибу. Особливо сімейства коропових, якщо вони заражені личинками паразита.

Хвороба бʼє переважно по жовчному міхуру і протокам.

Аби уникнути інфікування, медики радять дотримуватися правил термічної обробки:

• рибу варити або смажити щонайменше 20 хвилин, а під час запікання в духовці – щонайменше годину;
• морозити за температури -28°C щонайменше 32 години, а за -40°C – щонайменше 7 годин;
• солити рибу потрібно в міцному розсолі (не менше 20% солі до маси риби) протягом 14 днів;
• відмовитись від вживання сирої риби.

Нагадаємо, випадок ботулізму після вживання риби зафіксували в Запоріжжі цьогоріч.

Не пропустіть

Сили оборони відкинули окупантів під Запоріжжям, – DeepState 03.07.2026, 11:15 Удар по центру Запоріжжя: серед постраждалих – четверо дітей 03.07.2026, 07:21