Від початку року у Запорізькій області зафіксували вже два випадки захворювання на ботулізм. Перший стався через вживання в’яленої риби, повідомили у Запорізькому обласному центрі контролю та профілактики хвороб. Другий – внаслідок косметологічної процедури. "Справжнє” писало, що 58-річна жінка потрапила до лікарні після ін’єкції ботоксу на дому. Обом захворілим було введено протиботулічну сироватку.

"Справжнє” зібрало актуальні поради, як вберегтися від цього, подекуди смертельно небезпечного захворювання.

Ятрогенний ботулізм у Запоріжжі: чому "укол краси” ледь не коштував життя

Історія 58-річної запоріжанки, яка через "укол краси” втратила здатність самостійно пити та ковтати, став першим випадком ятрогенного ботулізму в Запорізькій області. За словами медичної директорки Запорізької обласної інфекційної лікарні Ольги Андрієнко, такитй ботулізм є формою звичайного, відрізняє його лише шлях потрапляння ботулотоксину до організму. Ятрогенний ботулізм виникає внаслідок введення ботулотоксину під час медичних або косметичних процедур.

Це рідкісний, але небезпечний стан, який вимагає негайної медичної допомоги. Тому лікарі закликають прискіпливо обирати препарат ботулотоксину й фахівця, який його вводитиме. "Перш за все потрібно обирати препарати виключно сертифікованих виробників. В такому випадку офіційні представники, у яких лікарі купують препарати, несуть відповідальність за продукцію та мають всі відповідні документи на неї. В Україні зареєстровані тільки ці чотири препарати: Botox, Dysport, Xeomin, Nabota, – каже запорізька косметологиня Вікторія Бовенко. – Важливо, дотримуватися офіційних доз і правильних технік введення. Приміром, за одне відвідування не рекомендують перевищувати 200-300 одиниць Botox загалом для косметичних цілей”.

Якщо ви вже вирішили робити косметологічні процедури із введенням ботулотоксину, то робіть це у цивілізованих умовах, закликають запорізькі медики. І обов'язково у людей із вищою медичною освітою та відповідними навичками.

Домашні заготовки з "сюрпризом”: чи можна розпізнати ботулотоксин у банці

І все ж основним шляхом зараження ботулізмом залишається вживання неякісної їжі. Тут і криється головна підступність ботулізму – його токсин неможливо визначити за кольором або смаком. Їжа, в якій є збудник ботулізму, не змінює зовнішнього вигляду.

Автор: AI

Найчастіше на ботулізм хворіють після вживання продуктів домашнього консервування – м’яса, риби, рідше – овочів. Потенційно небезпечними є всі консервовані продукти, які були погано вимиті, неправильно або недостатньо термічно оброблені, транспортувалися чи зберігалися неправильно. Навіть консерви, в яких все гаразд із терміном придатності, за видом і смаком, можуть містити токсин ботулізму.

Також ботулізм може виникнути внаслідок споживання в’яленої чи копченої риби та будь-яких виробів з м’яса. Навіть, якщо вони вироблені у промислових умовах.

Як "працює” ботулотоксин?

Ботулізм – гостре тяжке токсикоінфекційне захворювання, що характеризується ураженням нервової системи. Ботулотоксин вражає насамперед своєю нейротоксичною дією, що призводить до блокування нервових імпульсів. Це спричиняє параліч м’язів.

Інкубаційний період при ботулізмі становить від кількох годин до кількох днів, але може тривати і 8-10 днів.

Хоча у більшості випадків ботулізм починається гостро. З’являється нездужання, м’язова слабкість, запаморочення, біль голови, сухість у роті. Один з найхарактерніших симптомів цього захворювання – нечіткий зір (немов "сітка" або "туман" перед очима) або виражене двоїння предметів.

Ці симптоми пов’язані з паралічем м’язів, тому за підозри на ботулізм необхідно негайно звернутися за медичною допомогою.

Усі хворі на ботулізм, незалежно від клінічної форми захворювання, підлягають госпіталізації. Успіх лікування залежить від ранньої діагностики, правильного лікування, у більшості випадків – вчасного введення ботулінічного антитоксину.

Профілактика ботулізму: що радять фахівці

У більшості випадків ботулізму можна уникнути, якщо дотримуватися простих харчових правил:

• ретельно слідуйте технології домашнього консервування овочів, фруктів, грибів, м’яса
• перед вживанням консервів доцільно їх прогрівати до 100°С протягом 30 хвилин.
• в жодному випадку не можна вживати в їжу м’ясні та рибні консерви, якщо залізна банка роздута або деформована
• не купуйте домашні консерви, а також м’ясні та рибні продукти "з рук" на вулицях та ринках
• не вживайте копчену, солону, в’ялену рибу домашнього приготування

Пам’ятайте: ботулізм легше попередити, ніж лікувати. Прості правила безпеки можуть зберегти здоров’я, а іноді й життя. Також "Справжнє” розказувало про небезпеку сальмонельозу та як уникнути зараження.

Не пропустить

Щонайменше 25 "прильотів": ворог атакував Гуляйполе на Запоріжжі 30.04.2025, 18:08 Нового очільника кримінальної поліції представили співробітникам запорізького ГУНП 30.04.2025, 16:10