У кулінарному хабі Запоріжжя заявити про свою майстерність зібралися 12 кухарів закладів освіти Запорізької області. Вони мали 90 хвилин на приготування смачної, а головне, корисної їжі, повідомляє "Справжнє" з посиланням на Запорізьку ОДА.

Зазначається, що готували страви, які вже зарекомендували себе в їхніх закладах освіти. Оцінювати кулінарні шедеври будуть як представники ресторанного бізнесу міста, так і батьки школярів. Критерії оцінки різні: технологія приготування, поживність страви і, звісно, корисність.

За словами заступниці директора департаменту освіти і науки Запорізької ОДА Олени Казаннікової, цей конкурс – частина великої комунікаційної кампанії "Здорова їжа Запоріжжя". "Ми формуємо нову культуру харчування в закладах освіти, впроваджуємо сучасні технології і створюємо простори, які стануть основою для майбутніх опорних кухонь та фабрик-кухонь у Запоріжжі. Це лише початок великої роботи, яка об’єднує освіту, медицину і бізнес задля здоров’я наших дітей", – підкреслила посадовиця.

За рішенням фахового журі перше місце серед учасників посіла Юлія Криворученко, кухар Хортицької національної навчально-реабілітаційної академії. На другому місці – Ксенія Парфентьєва, кухар Запорізької спеціальної загальноосвітньої школи-інтернату № 1. На третьому та четвертому місцях з різницею лише у 4 бали – Наталя Дрозд із Запорізької спеціальної загальноосвітньої школи-інтернату № 2 та Альона Верещагіна з Малокатеринівської гімназії "Мрія" Кушугумської селищної ради.

Не пропустить

Росіяни вгатили по агропідприємству на Запоріжжі – наслідки 30.06.2025, 20:41 За коригування ударів росіян 19-річна запоріжанка отримала 15 років 30.06.2025, 16:32