Шкільні обіди в укриттях: як у Запоріжжі організовано харчування учнів

Поділитися
Шкільні обіди в укриттях: як у Запоріжжі організовано харчування учнів
Фото: zp.gov.ua
У школах Запоріжжя учні молодших класів харчуються за кейтеринговою системою. Меню затверджується заздалегідь й проходить експертизу в Держпродспоживслужбі

Понад 4,5 тисячі запорізьких школярів молодших класів щодня отримують безкоштовні обіди у 83 закладах освіти. Вже понад пів року в місті запроваджено безкоштовне харчування для дітей 1-4 класів, передає "Справжнє”.

Організація харчування здійснюється за системою кейтерингу – готова охолоджена їжа доставляється до навчальних закладів, де її розігрівають до відповідної температури безпосередньо перед подачею. Як зазначають в Запорізької обласної державної адміністрації, жодна страва не з’являється в меню без попереднього затвердження. Меню складається на чотири тижні вперед, після чого проходить експертизу в ГУ Держпродспоживслужби в Запорізькій області, і лише після цього потрапляє в обіг. Кожна порція збалансована та відповідає всім вимогам реформи шкільного харчування.

"Станом на зараз в нас порушень не виявлено, зауважень немає. Все, що Держпродспоживслужба нам каже виправити, ми регулюємо, і надавач послуги кейтерингу оперативно вирішує всі зауваження, які виникають під час роботи”, – розповів перший заступник директора департаменту освіти і науки міської ради Віталій Лисенко.

Прийом їжі відбувається в укриттях, як і сам освітній процес. Безкоштовне харчування триватиме до завершення навчального року – 30 травня. Також безкоштовне харчування отримають вихованці дитячих садків, які працюють повний день. Нагадаємо, у Запоріжжі в повноцінному офлайн-форматі запрацював 21 заклад дошкільної освіти.

google news Справжнє в GoogleNews Підписуйся, щоб першим читати головні новини Запоріжжя Підписатись
Поділитися